”Kan vi spise oss friskere?”
«Det finnes mange sannheter rundt temaet kosthold og mat, som gjør at forvirringen ofte kan bli til frustrasjon om hva som er bra og ikke. Har man i tillegg en kronisk sykdom er det flere hensyn som må tas hvis man bestemmer seg for å legge om livsstilen sin, med mål om en bedre hverdag. Jeg kommer til dere for å dele kunnskap og erfaring om kosthold og livsstil når man sliter med kronisk sykdom. Det er mye man kan gjøre selv og på spørsmålet; Kan vi spise oss frisker, er svaret JA og jeg gleder meg til å dele hvordan»
Ann-Christin Hansen
Ernæringsfysiolog & DNCF Sertifisert Coach
Jobber med å utvikle mat og mennesker gjennom sitt firma EQU Norway AS, som i disse dager lanserer brød og briks på østlandet.
Har mange års erfaring som kroniker selv og har ett brennende engasjement for å dele kompetanse om hvordan vi kan få det bedre i hverdagen.